[솜씨로운 퐁듀크림떡볶이 :: 내 맘으로 레시피 후기]
오랜만에 '솜씨로운'에서 시즌기획 상품인
'퐁듀크림 떡볶이 를 주문해보았어요.
정해진 레시피가 있으나 이번에는
저희부부 스타일로 만들어 먹기로 했습니다~
주문 및 배송은 하기 '솜씨로운' 사이트에서..
솜씨로운
마음을담다.정성을담다.솜씨로움을담다.
somssiroun.com
가격은 7,300원 배송비는 3,000원 입니다.
[옵션] 누들떡은 +600원 추가 입니다.
포장 및 내용 구성품이고요.
버터 + 누들떡 + 파마산치즈가루
+ 퐁듀크림 + 베이컨/브로컬리 포함
단, 솜씨로운에서 추천하는 레시피 확인하시고
① 팬에 베이컨,브로컬리를 버터에 노릇하게 볶는다.
② 물200㎖(종이컵1컵)을 넣고 떡이 부풀어 오를 때
까지 잘 익힌다(중불)
③ 물이 자박해지면 크림소스를 넣고 한소금 끓인다.
+ 불을 끄고 파마산치즈가루를 넣고 기호에 따라
소금, 후추 가감
저희 부부는 ① 레시피까지는 동일해요~
② 매운것을 좋아하기 때문에 '청양고추'를 추가한다.
③ 동시에 라면사리를 준비한다.
면 사랑파이기 때문에ㅋㅋㅋㅋㅋ
④ 면이 추가되기 때문에 우유를 조금 부어준다.
⑤ 떡을 넣고 부풀어 오를때까지 잘 익힌다.
+ 익은 다음 라면사리를 넣어줍니다.
+ 마늘가루를 가감해준다.
⑥ 퐁듀소스넣고 한소끔 끓이기.
⑦ 접시에 담고 파마산 치즈가루 뿌리기.
⑧ 맛있게 먹어주기
크림의 고소한 맛과 청양고추의 매운 맛이
나름대로 잘 어울렸던거 같습니다.
매운 맛을 원하시는 분들은 더 넣으셔도
될 것 같아요~
특히, 누들떡의 식감이 독특하면서도
누들 형태의 떡 자체가 매우 신선했어요.
크림소스와 떡볶이를 좋아하시는 분들께
추천드리며 자신만의 레시피로 요리하여
드시길 바랍니다. 감사합니다.